锅包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜...
中国吉林网2016-06-14
清国酱又名,臭酱、烂酱、清曲酱,是我国朝鲜民族和韩国人喜欢吃的一种汤料。有些类似大酱,但是比大酱发酵长,豆子已经很软,而且有拉丝,味道也更浓郁。
中国吉林网2016-06-14
海鲜葱饼是在面糊上面放上很多葱,再放上贝肉.海鲜葱饼是以葱的嫩软与海鲜的清淡口味结合用以开胃的食品。
中国吉林网2016-06-14
煎土豆饼是一道以面粉、土豆、鸡蛋为主料的美食,有柔软.
中国吉林网2016-06-13
辣白菜炒饭是一种韩式料理,因为它简单而且美味,又不失营养。辣白菜是韩国人每餐都必有的菜,无论是出现在小菜中,还是出现在主食的汤里,或是饼类的配料或是炒饭...
中国吉林网2016-06-13
石锅牛肉是一道由牛肉等食材制成的美食。特点:黑椒味浓郁,加上蒸鱼豉油,香气逼人,如店内排烟效果较好的话,可在桌上完成。
中国吉林网2016-06-12
糖醋明太鱼口感甜酸,味道鲜美,大人小孩都爱吃。明太鱼中含有丰富的营养,主要营养成分包括维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、钙、钾、镁、铁、锌、硒、铜以及...
中国吉林网2016-06-08
章鱼是海产品,含钙和各种矿物质高,韭菜含硫化合物,能降低血脂及扩张血脉,能够去斑减肥,综上所讲补血气,和祛斑减肥。
中国吉林网2016-06-08
韩式火辣鸡爪是酱汁、鸡爪、香油和白芝麻等材料制成的一种菜品。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组...
中国吉林网2016-06-06
八爪鱼的营养价值:富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人...
中国吉林网2016-06-03
用料:纯牛奶300毫升、淡奶油200毫升、白糖70克、玉米淀粉20克、抹茶粉15克。做法:纯牛奶、淡奶油、白糖、盐倒入锅中拌匀,倒入玉米淀粉,充分搅匀.将煮好的混合...
延边网2016-06-03
鱼唇的口感简直是赞得不要不要的,辣烧出来之后,口感和味道搭配在一起就是一道属于舌尖的盛宴了。
中国吉林网2016-06-02
洗澡泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过...
中国吉林网2016-06-01
白灼虾，鲜虾最简单也是最美味的一种做法，白灼的烹饪工艺来自于粤菜，是将汤或水浇沸，下原料烫至刚熟捞出，称为‘灼’，因汤水中不加任何有色调味品，故叫...
中国吉林网2016-05-31
马面鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体...
中国吉林网2016-05-30
