打糕、米肠等民族食品受人青睐

延吉市东方水上市场打糕、米肠等带有地方特色的民族食品受人青睐,美食小吃品种齐全,晨练之余的人们总... [详细]
 

五花肉包饭

五花肉包饭:宫廷版的,俗称“菜包”“包饭”,宫里美其名曰“得胜包”,份例内的御膳清帝吃腻了,加膳“得胜包”。家常菜做... [详细]

延边苹果梨

延边的苹果梨是1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗,与龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的,果形扁圆,果面带有点状红晕。 [详细]

延边烤牛肉

延边烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成片,加冰醋、朝鲜族酱油、蒜末、洋葱泥、西红柿泥、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,... [详细]
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