赵勇哲:建议设立专项资金 支持朝鲜族特色食品行业

　　中国吉林网 吉刻APP讯 记者 胡兆意 “目前，我州朝鲜族民族特色食品尚未形成产业规模，从事相关食品生产的规模以上企业不到几十家，产值不足几亿元。”1月8日，身为延边金刚山食品股份有限公司董事长的延边州人大代表赵勇哲，将目光对准了朝鲜族特色食品。

　　辣白菜、打糕、冷面……这些朝鲜族特色美食风靡全国，尽人皆知，成为延边一张靓丽的名片。它们的好吃程度难以用语言表达，有的人甚至不远千里，赶到延边品尝特色美食。由于人气爆棚，朝鲜族特色食品业也水涨船高，成为地区经济中极具前景和活力的产业之一。即便如此，但朝鲜族特色食品产业发展之路并不平坦，赵勇哲介绍，由于各种因素影响，特色食品业并没有做大做强，“各个企业普遍面临生产规模小、创新水平低、资金紧张和人力资源短缺等问题。”

　　为此，他建议，政府部门尽快制定并出台扶持和引导朝鲜族特色食品产业的政策，建立延边朝鲜族特色食品行业发展专项资金，重点支持行业龙头企业和具有带动效应的企业。同时，积极推动特色食品行业中标杆企业挂牌上市，鼓励通过并购重组，进行行业整合，形成产业规模。另外，政府也应成立专门机构，或责成有关部门，对朝鲜族特色食品产业发展进行规划引导，协调解决实际困难。