近日，延边州商务局组织延边传统饮食协会及多家企业，赴松原参加“吉林省第九届冰雪美食荟”。延边州展区以“冰雪盛宴，吉味飘香”为主题成为焦点——冷面、打糕、拌饭、泡菜等朝鲜族经典美食，搭配创新融合菜，吸引众多游客驻足品尝，收获好评如潮。
此次松原之行，恰逢查干湖冬捕盛季。延边美食与吉林冰雪、渔猎文化交相辉映，展现了饮食与旅游深度融合的活力。通过现场制作、文化讲解与洽谈合作，“延边美食”品牌知名度进一步提升。
未来，延边州商务局将继续支持餐饮企业传承技艺、拓展市场，推动美食与文旅结合，为延边发展注入“舌尖动力”。
图文来源：延边州商务局
初审： 王金顺
复审： 李超
终审： 杨春红
吉网新闻热线：0431-82902222