百人同腌辣白菜 老外直夸真不错

　　吉网 吉刻APP讯 记者 胡兆意  10月1日，2017龙井第八届“中国朝鲜族农夫节”之辣白菜节系列活动在龙井市东盛涌镇东明村如期举行。活动为期3天。

　　活动现场，100名志愿者用辣白菜公司提供的原材料，同时腌制辣白菜，并将这些辣白菜送给养老院、孤儿院，为弱势群体送上美食，传递社会正能量。在这些志愿者中，最显眼的当属外国志愿者，他们也“装备”齐全，有模有样地腌制辣白菜。延边大学俄罗斯研究生安娜多次吃过辣白菜，“第一次腌制辣白菜，特别是跟这么多人一起，真的很兴奋、很难忘，我喜欢吃辣白菜!”

　　本次“辣白菜节”主要是通过拓展朝鲜族农夫节、朝鲜族老人节等重点非物质文化遗产保护项目的展示渠道，填补延边州传统风味饮食之节庆活动的空白，形成龙井市独有的“辣白菜效应”。此外，活动还辅以品尝传统饮食、体验传统习俗、互动传统游戏、游览民俗风情、展销农副产品、欣赏文艺展演、采摘生态葡萄等内容，创造出了尝鲜、观光、体验、学习、享受等与众不同的文化旅游氛围，展现龙井独有的旅游文化、民族风情。